Salikoko en krema saŭco estas delikata telero por ĉiutaga kaj gaja servado, kiu inkluzivas grandan varion de diversaj kuireblaj elektoj. Variante la komponadon de pliaj ingrediencoj kaj vesperiĝoj, vi povas ĉiam ricevi novan kulinaran kreon kun nevarie granda gusto.
Kiel kuiri salikojn en kremo-saŭco?
Preparita salikoko en krema saŭco dum kelkaj minutoj kaj kun la ĝusta aliro al komerco ĉiam plaĉas la bonega rezulto.
- Taŭga por uzi freŝajn aŭ frostitajn mariskojn.
- Preparu kreman saŭcon por salikoko ĉe hejmo povas esti farita el kremo de ia graso, aldonante ilin kun spicoj, gustoj, moluskoj kaj akompanantaj ingrediencoj kelkajn minutojn antaŭ dikiĝi.
- Vi povas servi la teleron mem per freŝa pano, aldoni ilin al pasto, legomo aŭ rizo-ornamo.
Salikokoj en krema ajlo-saŭco - recepto
La plej simpla recepto por kuirante delikatajn kaj grandajn apetindajn salikokojn en krema saŭco estos prezentita poste. La konkreta komponado en ĉi tiu kazo estas elementa suplementa kun ajlo, kiu donos al la plado harmonian piquancy, malpezan pika kaj miregan aromon, kiu vokas manĝon.
Ingrediencoj:
- salikoko - 700 g;
- kremo - 200 ml;
- ajlo - 2-3 dentoj;
- butero - 50 g;
- pikrita petroselo - 3 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro.
Preparado
- Fry ajlo en oleo.
- Aldonu la kremo, varmigi boŭton, kuŝu la salikoko.
- Kuiri la enhavon depende de la grandeco de la mariskoj 3-5 minutoj, aldonu petroselo.
- Alportu la salikokon provizore en bovlon, bovu la saŭcon al la dezirata denseco, kaj poste redoni ĝin al la ŝelo de moluskoj.
- Precalenti salikokojn en krema saŭco kun ajlo por iom da tempo kaj servu.
Frititaj salikokoj en krema saŭco
La salikokoj en krema saŭco, kies recepto prezentos poste, estas antaŭe brunaj en aromaj ajloj, kiuj havas tre pozitivan efikon sur la finaj trajtoj de la finita plado. Anstataŭ petroselo, vi povas aldoni aliajn verdulojn: harmonie kompletigas la paletron freŝan basilon.
Ingrediencoj:
- salikoko - 900 g;
- kremo - 200 ml;
- ajlo - 5 dentoj;
- kremo kaj olivoleo - 30 gramoj ĉiu;
- pejlo pepita - por gustumi;
- salo, pipro, provenkaj herboj.
Preparado
- En la pato, aldonu olivan oleon kaj buteron, friti en ĝi la senŝeligitajn kaj disbatitajn ajlojn al ruĝo, poste ili estas forigitaj kaj forĵetitaj.
- Enmetu ujon freŝa aŭ senhava kaj sekigita pandaloj, friti dum 2 minutoj.
- Verŝu en la kremo, aldonu 3 minutojn, aldonu verdojn, salo, pipro, herboj, miksi kaj servi.
Mituloj kaj salikokoj en krema saŭco
Amantoj de mariskoj estos feliĉaj provi shrimp en kremo, kuiritaj en kompanio kun senŝeligitaj mituloj. Saturado gusto aldonos al la fino de la saŭco sakita fandita fromaĝo, kaj pli pika, kun agrabla akra noto, la manĝaĵo devos al ajlo kaj fajne fikitaj chiles.
Ingrediencoj:
- salikokoj kaj mituloj - 400 g;
- kremo - 200 ml;
- fromaĝo procesita - 1 peco;
- ajlo - 4 dentoj;
- varma pipro - 1 peco;
- butero - 40 g;
- dolo kaj petroselo - 0.5 grupo ĉiu;
- salo, pipro.
Preparado
- Rostita en pikita oleo, pikita varma pipro kaj ajlo.
- Aldoni mariskojn, fritu por 1.5-2 minutoj aŭ ĝis la humideco evaporas.
- Verŝu en la kremo, ekvalidiĝi post bolado dum 3-5 minutoj, sezono por gustumi kaj movi verdojn kaj pikitan fanditan fromaĝon.
- Servu salikokon en varma kremo-saŭco kun pasto aŭ rizo.
Reĝoj pandaloj en kremoĉa ajlo
Se ĝi eblas kuiri reĝajn krurojn en kremo-saŭco, ĝi certe devus esti uzata. La gusto-karakterizajxoj de la rezultanta plado kaŭzos ŝtormon de la plej pozitivaj emocioj, kiuj estos memoritaj dum tre tempo. Ĝi estas pli bone preni freŝe frostigitajn moluskojn, bolante ilin antaŭe kun la aldono de citrono.
Ingrediencoj:
- reĝa salikokoj - 800 g;
- kremo - 250 ml;
- ajlo - 3 dentoj;
- varma pipro - 1 peco;
- kremo kaj olivoleo - 40 g;
- salo, pipro, herboj, citrono.
Preparado
- Preparu la salikokojn, bolante ilin kaj forbruligas.
- En la kaserolo kombini du specojn da oleo, varmigi, verŝi en la kremo.
- Elprenu la ajlo en la ujon kaj, se dezirite, faligu la verdojn.
- Boil la saŭco por 8-10 minutoj sur trankvila fajro, moviĝante, aldonu mariskon.
- Lasu la reĝajn salikokojn en krema saŭco dum 5 minutoj por trempi en la gustoj sub la kovrilo kaj servi.
Salikoko kun fungoj en krema saŭco
La sekva recepto por tiuj, kiuj volas gustumi salikokojn kun ĉamizonoj en krema saŭco. La aldonita al la kunmetaĵo de cepo aŭ pli delikataj pintoj (blanka parto de ĝi) harmonie persvadas en la ĝenerala paleta gusto, kiu devas esti rostita kune kun la pikitaj fungoj.
Ingrediencoj:
- salikoko - 700 g;
- fungoj - 400 g;
- kremo - 300 ml;
- cepoj aŭ pikiloj - 1 peco;
- ajlo - 2 dentoj;
- Oleo de legomo - 50 ml;
- verduloj - gustumi;
- salo, pipro.
Preparado
- Fry aparte fungoj kun cepo kaj salikoko, aldonante ajlo al la fino.
- Konekti la komponantojn en unu ujo, verŝu la kremo, sezono por gustumi.
- Saltu la salikokon kun fungoj en krema saŭco dum 5 minutoj kaj servu.
Salikoko en kremo-fromaĝa saŭco
Eksterordinare al ajna tablo estos kuirita pandaloj kun kremo-saŭco kaj fromaĝo en la forno. Kremo en la kompletigo povas esti anstataŭigita per akra kremo kaj fandita fromaĝo kun iu ajn produkto de solidaj varioj. Baku similan pladon en kukotukoj, ĝeneralan formon aŭ korbojn da sablo aŭ pufaj kukaĵoj.
Ingrediencoj:
- Salikoko - 1 kg;
- kremo - 250 ml;
- ajlo - 3 dentoj;
- fromaĝo kunfandita - 200 g;
- verduloj - gustumi;
- butero - 30 g;
- salo, pipro.
Preparado
- Freŝaj aŭ ŝarĝitaj salikokoj estas elmetitaj sur oraj formoj.
- Miksi aroman kremo, elpremita ajlo, kradrita fromaĝo, sezono de maso por gusto kun salo, pipro, herboj, plenigu ĝin per pandaloj en la formoj.
- Baki lagetojn en krema saŭco kun fromaĝo dum 15 minutoj en forno hejtita ĝis 200 gradoj.
Senkulpaj salikokoj en kremoĉa ajlo
Por kuiri senŝeligitajn salikokojn en kremoza saŭco, ili estas komence trempitaj en blanka seka vino, kiu pliigos la riĉecon de la gusto de krustuloj kaj nur tiam malpezigas la individuojn el la ŝelo. Determini la finajn posedaĵojn de la manĝaĵo estos la kvalito de la fromaĝo uzita, kiu devus esti modere salaj kaj iomete dolĉa.
Ingrediencoj:
- salikoko - 0.5 kg;
- kremo - 200 ml;
- ajlo - 2 dentoj;
- vino - 250 ml;
- fromaĝo - 100 g;
- salo, miksaĵo de paprikoj, kalko, petroselo.
Preparado
- Plenigu la salikokon kun vino, lasu dum 40 minutoj.
- Liberigu la mariskojn el la ŝelo kaj kuŝu en la kremo varmigita en la kaserolo.
- Aldoni la ajlo, pipro-miksaĵo, salo, kuirita dum minuto.
- Ĵetu la muelitan fromaĝon, movu kaj enjuŝu la teleron dum aliaj 2 minutoj, post kiam ili permesas stari sur la varma plato sub la kovrilo dum aliaj 5 minutoj.
- Servinte, kompletigu la manĝaĵon kun kalikaj tranĉaĵoj.
Malbonu per salikokoj en krema saŭco
La sekva recepto por salikoko en krema saŭco donos ŝancon por estimi la bonegan kvartalon de mariskoj, kiu unue devas esti skaldita per bolanta akvo, purigita de la filmo kaj interna kerno. Salikoko en ĉi tiu kazo vi devas preni freŝan aŭ frene frostitan.
Ingrediencoj:
- salikoko - 0.5 kg;
- kvadrato - 0.5 kg;
- kremo - 250 ml;
- biero - 250 ml;
- dolo - 0.5 tufoj;
- Faruno - 1.5 tbsp. kuleroj;
- cepo - 100 g;
- vino - 100 ml;
- butero - 50 g;
- salo, pipro, petroselo.
Preparado
- Boil la pandaloj en biero kun aldoni dolo 5 minutojn, dreni, donu drenadon.
- Pretaj sxtonoj tranĉitaj en striojn, panitaj en faruno kaj frititaj en varma oleo dum 3 minutoj.
- Aparte fritu la cepo ĝis ruĝiĝi, aldonante en la procezo de duono kulero da faruno.
- Cepo verŝas kremo, vino, aldonu spicojn, verdojn, kalmojn kaj salikokojn, permesu 5 minutojn.
Salikokoj en kokoso kremo
La preparado de salikokoj en krema saŭco, konsiderante la rekomendojn sube, rezultos malpli malklaran lumon kaj pli pika versio de la plado. La kutima kremo en ĉi tiu kazo estas anstataŭigita per kokosa produkto, kaj la komponado kompletigas per spicoj, tera kun zingibra radiko kaj chili-pipro.
Ingrediencoj:
- Salikoko - 1 kg;
- cepo - 0.5 kg;
- ajlo - 5 dentoj;
- Kokosa kremo - 300 ml;
- frotita zingibra radiko - 1.5 tbsp. kuleroj;
- Chiles - 1-2 Komputiloj.
- Koriandro - 1.5-2 tbsp. kuleroj;
- kurkumo - ¼ kotono-kulero;
- Oleo de legomo - 100 ml;
- salo, koriandro.
Preparado
- En butero frene kikis cepojn dum 10 minutoj.
- Aldoni la ajlo, zingibro, chili, friti dum 2 minutoj.
- Aspergi kirurgion, koriandron, miksi kaj verŝi la kremo.
- Aldonu salo, varma dum 5 minutoj, kuŝu salikokon.
- Ĵetu saŭcon de salikoko kun kremo de kokoso dum 5 minutoj kaj servu, vesperiĝi kun cilantro.
Saliko en kremo kaj saŭco de sojfabo
Ekstreme delikataj estas salikokoj en kremaj sojfabo , kvankam ili estas preparitaj en nur kelkaj minutoj. Ĉi tiu delikata plado estas bonega veturado por gastoj kaj hejmoj, kiam ne estas tempo por longa kuirado de komplikaj kaj multkategoriaj kulinaraj komponadoj. Vi povas servi per pasto aŭ rizo.
Ingrediencoj:
- salikoko - 800 g;
- ajlo - 3 dentoj;
- kremo - 250 ml;
- soy saŭco - 3 tbsp. kuleroj;
- Oleo de legomo - 40 ml;
- salo, pipro, herboj.
Preparado
- Salikoko fritas en oleo 2-3 minutojn, aldonante pikitan ajlon.
- Verŝu en kremo, soja saŭco, kuŝi salo, pipro.
- Saute la saŭco en trankvila fajro dum alia 2-3 minutoj, moviĝanta.
- La manĝaĵo estas servata per bele tranĉitaj verduloj.
Salikoko bakita en krema saŭco
Alia opcio por admirantoj de mariskoj kaj rapidaj manĝaĵoj estos prezentita sube. Salikoko, bakita en la forno en krema saŭco, povas esti preta kun aliaj marboj por elekti, aldonante mitulojn, ŝtonojn, polpojn. Harmonio ombro la guston de la komponantoj duonoj de ĉerizo.
Ingrediencoj:
- salikoko - 600 g;
- kvadratoj, mituloj - 150 g ĉiu;
- ĉerizo - 10 pecoj;
- ajlo - 3 dentoj;
- kremo - 300 ml;
- mozzarella - 300 g;
- Parmesano - 100 g;
- Provenkaj herboj - 1-2-a. kuleroj;
- salo, pipro, herboj.
Preparado
- Salikoko kun aliaj mariskoj estas metita en oleo.
- Miksi la kremo per pikita mozzarella fromaĝo, planko Parmesano kaj Provenka herboj, aldonante salo kaj pipro.
- Distribuu la saŭcon super la mariskoj.
- Sendu la ujon dum 20 minutoj por baki en la forno je 180 gradoj.
Pandaloj kun zukchini en krema saŭco
Enriquecigi kaj renovigi la guston de la plado helpos aldoni al la kunmetaĵo de legomoj: zucchini aŭ zucchini, tomatoes, sonorpipro aŭ florbrasika infloresko. La formo de tranĉaĵo de vegetalaj komponantoj, same kiel ilia kunmetaĵo, povas esti determinita individue laŭ preferoj. Timiano povas esti anstataŭigita aŭ kompletigita kun aliaj kondimentoj.
Ingrediencoj:
- salikoko - 600 g;
- zucchini - 1 pc.;
- Bulgara pipro kaj chili - 1 pc.
- tomatoj - 150 g;
- ajlo - 2-3 dentoj;
- kremo - 300 ml;
- kaptiloj - 50 g;
- blanka vino - 100 ml;
- timiano - 2 pingloj;
- salo, pipro, oleo, herboj.
Preparado
- Fritu la kaprilojn en oleo, aldonu ajlo, paprikoj kaj zukchini.
- Post 3-5 minutoj, kuŝu la salikoko, fritu kelkajn minutojn.
- Verŝu vinon, evaporar, aldoni kremo kaj ĉio.
- Malŝpari ŝarĝojn kun legomoj en krema saŭco dum 5 minutoj kaj servi al tablo kun verduloj.
Ruĝa fiŝo kun salikokoj en krema saŭco
Por pliigi nutradon, salikokoj kaj kremaj platoj kompletigas la fileton de kora ruĝa fiŝo, kiu estas antaŭ-marinata per aldonado de citrono kaj taŭgaj vesperiĝoj. La rezulto estas miriga apetiga aldono al bolita rizo, terpomoj, rizaj kudroj aŭ pasto.
Ingrediencoj:
- fileo de salikoko kaj salmo - 300 g;
- cepo - 1 peco;
- kremo - 200 ml;
- spicoj por fiŝo - 2 pingloj;
- citrono, oleo kaj kremo - 1 tbsp. kulero;
- salo, pipro, herboj.
Preparado
- Ĵetu la fiŝon kaj marinate dum 20 minutoj kun citrono, salo kaj spicoj.
- Fremu en miksaĵo de oleoj, pikitajn cepojn, kaj poste aldonu la fiŝon, brunan iom.
- Verŝu en la kremo, metu la salikokon, sidu la saŭcon al gusto, lasu ĝin sidi dum 5 minutoj.
Salikoko en kremoĉa saŭco
Preparu delikatan saŭcon por salikoko el kremo, kompletigante la produkton de lakto kun blanka vino. Estas permesata en ĉi tiu kazo sperti kun aro da condimentoj kaj spicoj aldonitaj. Tradicia miksaĵo de italaj herboj povas esti anstataŭigita per manfarita sorto de sekaj herboj kaj spicoj.
Ingrediencoj:
- salikoko - 0.5 kg;
- kremo kaj blanka vino - 200 ml ĉiu;
- ajlo - 2 dentoj;
- Italaj herboj - 1 tbsp. kulero;
- butero kaj oleo de oleo - 1 tbsp. kulero;
- salo, pipro-miksaĵo, verduloj.
Preparado
- En miksaĵo de oleoj fritas la salikoko dum 2 minutoj.
- Verŝu vinon, evapora sen tegmento kelkajn minutojn, aldonu kremo.
- Salsa saŭco, pipro, gustumita de herboj, permesis moviĝi dum 5 minutoj, servata kun verduloj.