Se vi decidas mordeti vian hejmon per delikata kaj manĝa manĝo - la recepto por fiŝa supo kun rizo estas nur por vi. Preparado de riĉa manĝo prenas tre malmultan tempon, do vi havos tempon fari ĉion, kio estis planita.
Do ni konatiĝu kun la komponado kaj recepto de nia supo.
Saturita kaj ekstreme bongusta estos la kutima fiŝa supo, se vi kuiras ĝin sur buljono.
Fiŝa supo kun rizo kaj terpomoj
Ingrediencoj:
- Fiŝon elektitan - 200 g;
- terpomoj - 3-4 pecoj;
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 1 peco;
- ajlo - paro da dentikoj;
- freŝa / sekigita verdo - 1 tbsp. l.;
- rizo-3 tbsp. l.;
- Vegetala oleo - 3 tbsp. l.;
- folio de laŭro - por gustumi;
- Salo, pipro kaj spicoj - por gustumi.
Preparado
Ni pelas terpomojn, karotojn, ajlojn kaj cepojn. Terpomoj tranĉitaj en kubojn, enmetas panon kaj versxas litron da akvo. Akvumi la salo kaj kuiri terpomojn je malalta varmego dum dek dek kvin minutoj post bolado. Tuj poste zorge karotoj, cepoj kaj ajloj. Sekvu, fritu la cepojn kaj karotojn, aldonu la ajlo en la lasta turno. Nun ni iru al la fiŝo. Ĝi bezonas esti purigita, ruinigita kaj tranĉita en grandaj aŭ malgrandaj pecoj, ĝi ĉiuj dependas de viaj preferoj. En kaldrono da akvo kaj terpomoj, aldonu fiŝajn pecojn kaj kuiri ĝis boli, movante foje kaj forprenante la ŝaŭmon. Estas horo aldoni frititajn legomojn kaj rizon. Post kvin al sep minutoj aldonu la golfeton, spicojn kaj freŝan sakon.
Se vi kruele volas prefere fiŝan supo, kaj la tempo por tranĉi fiŝon estas tre mankanta aŭ la frostujo estas malplena - fiŝa supo el enlatigita manĝaĵo kun rizo estos ĝia perfekta anstataŭaĵo. Vi povas aldoni iom pli da legomoj ol kutime kaj neniu atentos la originalan staton de la fiŝo.
Kiel kuiras fiŝan supo el enlatigita manĝaĵo kun rizo?
Ingrediencoj:
- kasita fiŝo - 1 pc.
- terpomoj - 3 komputiloj.
- ruĝa bulgara pipro -1 pc.
- tomato - 2 komputiloj.
- karotoj - 1 peco;
- rizo-3 tbsp. l.;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. l.;
- Salo kaj spicoj - por gustumi.
Preparado
Nun ni diros al vi kiom rapide kuiri fiŝan supo . Stir trenas la karotojn, kaj senŝeligis la paprikojn kaj la tomatojn en kuboj. Tuj poste malvarmigu la legomojn en kaserolo kun malalta varmo dum dek minutoj. Aldoni al la pano 2 litroj da boligita akvo, rizo, pikitajn terpomojn kaj enlatajn fiŝojn. Kuiri ĝis preta por 25-30 minutoj. Ne forgesu pri spicoj kaj dekoracio en formo de disbatita verdaĵo.