Kio speco de frukto estas ĉi tiu, Abelino? Ĝi rezultas, ke ĉi tio tute ne estas legomo, sed la plej natura purpura bero. Apartenanta al la Kruela familio, kiu inkluzivas tomaton kaj terpomojn. La melongeno kreskis en Birmo, tiam ĝi atingis la ĉinojn kaj post tio ĝi aperis en Eŭropo. Nun ĝi estas konsiderata itala vegetaĵaro, kvankam ĝi estis alportita tie antaŭe ol la 15-a jarcento. Nun la melongeno kreskas ĉie. Ĉi tiu varmega herbo estas bongusta, bela kaj ĉiela.
Utileco de melongeno
Nur unu speco de melongeno diras al ni pri ĝiaj bonfaraj ecoj: la fakto estas, ke nigra koloro en la mondo de la naturo rilatas al la ebleco por postvivi kaj parolas pri la enhavo de terapiaj komponantoj en aparta produkto. La nigra-viola koloro de la melongeno estas pro la specifa antocianina enhavo en ĝi, ĝi havas bonan efikon sur nia cerbo kaj, dum la longa tempo, ĝi protektas kontraŭ demenco. Antocianino protektas niajn ĉelojn de damaĝo de liberaj radikaluloj, precipe ĝi efikas la ĉelojn, kiuj formas la grasajn membranojn de niaj nervozaj strukturoj. Danke al la enhavo de kalio, "blua" forigas troan akvon el la korpo, helpas batali kun ŝvelaĵo, normala la sangopremo, reduktas koralan disneaĵon. Granda nombro da krudaj fibroj helpas al normaligi la tabureton, kaj nicotina acido aktivigas la metabolon. Por iu, la melongeno prenas la unuan lokon en la enhavo de nicotina acida kaj en ĉi tio kun ĝi nur tabako povas konkurenci, tial "bluo" povas helpi al la nikotina-dependantaj homoj postvivi ĉesante fumi. Ankaŭ en ĉi tiu produkto enhavas multan fibron (pli ol en zucchini, zucchini kaj eĉ kukurbo), danke al ĝi en la korpo signife reduktas kolesterolon, eĉ sen drogoj.
Perdo sur melongenoj
Viola bero estas dieta produkto, ĝiaj fruktoj enhavas 90% da akvo kaj nur 4% de sukero. Sidante sur dieto, la melongeno fariĝos nemalhavebla produkto, ĉar kiel kun malalta kalika enhavo (24 kcal per 100 g) ili perfekte saturas la stomakon. Se la dieto estas strikte "blua" via korpo ne sentos mankon en utilaj substancoj, pro tio ke la bubinoj inkludas vitaminojn A, C, B kaj PP, same kiel fero , kalio, kalcio, fosforo. La maksimuma rezulto por peza perdo povas esti ĉerpita manĝante berojn en ŝvela aŭ bakata formo, ĉar kiam kuiri, la kvanto da kalorioj pliiĝas.
Ne forgesu trinki multe da fluidoj dum la tuta tago, ĉar ĉi tiuj fruktoj forigas toksinojn kaj malutilajn substancojn de la korpo. Se vi volas organizi malŝarĝajn tagojn en la vintra sezono, ekzemple, post la ferioj, kuiri kaviaron de melongenoj, envolvu ĝin en kruĉoj kaj profiti ĉi tiun beron eĉ vintre.