Salatoj estas integra parto de ia gaja tablo. De tre ordinaraj produktoj vi povas kuiri mirindajn traktojn. Kaj se la salato ankaŭ estas nekutime ornamita, komplimentoj al la gastiganto estas garantiitaj. Ni rakontos al vi kelkajn receptojn de la salado "Goldfish". Ĉiu el ili estas bongusta en sia propra maniero kaj ĉiuj aspektas bonege sur la tablo.
Salado "Goldfish" kun rozkolora salmo
Ingrediencoj:
- terpomoj - 4 komputiloj.
- cepo - 1 peco;
- karotoj (meza) - 6 komputiloj.
- Fumita salmo-roe - 200 g;
- ovoj - 1 peco;
- majonezo;
- Letuĉaj folioj.
Preparado
Terpomoj kaj karotoj zorge min kaj bolas en la haŭto ĝis kuiris. Ovo ankaŭ estas malmola kuirita. Finitaj senŝeligitaj legomoj (ĉiuj terpomoj kaj 3 karotoj) kaj rozkolora salmo estas tranĉitaj en malgrandajn kubojn, la cepoj ankaŭ estas fajne pikitaj. Ni konektas ĉion, ni plenigas per majonezo, se necese dosalumas guston. Sur plata plado ni disvastigas la foliojn de la laktuko tiel ke ni havas naĝilojn kaj la voston de la fiŝo. Supre metu la salaton, donu ĝin rondan formon. Tuj poste frotu malgrandan ovoblankon (pre-tranĉu la rondon de la tuta ovo - ĉi tiu estos la okulo) kaj verŝu sur la salataĵon - ĉi tiu estos la kapo de la fiŝo. Carrotoj puraj kaj tranĉitaj en maldikaj tranĉaĵoj, disvastigas ilin sur la cetera parto de la salato, iomete superkovriganta ĉiun tavolon sur la antaŭa. Ĉi tio estos fiŝaj skaloj. De paro da rondoj de karotoj ni faras buŝon, de ovo - glacio kaj cilioj povas esti faritaj el olivoj.
Salato "Goldfish" kun salmo
Ingrediencoj:
- salta iomete salita - 200 g;
- malmola fromaĝo - 200 g;
- Ĉamizonoj - 300 g;
- Paba brasiko - 500 g;
- ajlo - 2 trunkoj;
- laktuko folioj;
- raketoj kun gusto de salmo - 1 sako;
- majonezo, salo - gustumi.
Preparado
Ĉamizonoj tranĉitaj en telerojn kaj kuŝas en pato ĝis la likvavaporo. Salmo estas tranĉita en striojn, fromaĝo estas tri sur granda gratero, kaj ni trinkas brasikon. Ajlo preterpasas la gazetaron, ĉiuj ingrediencoj estas kombinitaj, akvumitaj per majonezo, se necese, dosieroj por gustumi. En la salata bovlo ni elmetas la foliojn de la verduloj, kaj supre estas nia salato, antaŭ ol servado, ŝprucas per kruĉoj. Por ornami el salmo, vi povas fari orafish.
Salado de "Goldfish" kun kroĉaĵo
Ingrediencoj:
- kraketo saleta - 70 g;
- "Gorbush en oleo" en kanono - 1 poto;
- Ofa forta - 150 g;
- cepo - 1 peco;
- ovoj - 2 pecoj;
- dolo;
- majonezo.
Preparado
Cepoj tranĉitaj en malgrandajn kubojn. Vi povas bati ĝin per bolanta akvo kaj tenu ĝin dum kelka tempo en la marinado: akvo kun la aldono de vinagro kaj sukero. Fromaĝo estas frotita sur granda gratero, enlatigita manĝita kun forko, post drenado de likvaĵo. Salato demetas tavolojn sur plata plado, lubrikante ĉiun tavolon kun majonezo: cepo, duone kroĉaĵo, fromaĝo, kroĉaĵo, rozkolora salmo. Tiam, kradrita ovo 1. Supre la salato ornamas pikitan felinon. Kaj de la dua ovo ni fariĝas ora maro - la okulo povas esti farita el pizo de pipro, naĝiloj kaj vosto - el dolĉa pipro aŭ tomato.
Recepto por salado "Goldfish" kun krill kaj tinuso
Ingrediencoj:
- karno de krilo - 1 kruĉo;
- tinuso - 1 kruĉo;
- maro kale - 200 g;
- Krabaj bastonoj - 100 g;
- karotoj (meza) - 4 komputiloj.
- ovoj - 4 pecoj;
- majonezo.
Preparado
Karotoj estas kuiritaj ĝis pretaj, ovoj boli forte. Lertaj karotoj estas purigitaj, 2 pecoj frotitaj sur fajna kroĉo,