Supo kun spinaco - utila unua plado, kiu, laŭ la komponado de pliaj ingrediencoj, povas esti malpeza kaj dieta aŭ pli nutra kaj alta kalorio. La sorto de eblaj versioj de varmego estas tiel vasta, ke ĉiuj povas trovi acepteblon por si mem.
Kiel kuiri spinacan supo?
Boil spinaco supo povas esti farita el freŝaj aŭ frostigitaj folioj, la diferenco en gusto preskaŭ ne estas palpebla.
- Kiel likva bazo, buljono aŭ akvo povas esti uzata.
- Spinaco ne postulas longan bolantan kaj aldonas la panon 3-5 minutojn antaŭ ol fini kuirado.
- Delikata supo kun spinaco estas akirita en verda kunmetaĵo, kun aldonado de viando, fungoj. Ofte kiel plenigo por varmega uzo ĉiaj cerealoj: cerealoj aŭ legomoj.
- De la spicoj tradicie aldonas laurelajn foliojn, paprikornojn aŭ uzas pli originalajn sovaĝajn aldonaĵojn kaj bonodorajn herbojn.
Supo kun spinaco kaj ovo
Simpla supo de spinaco freŝa, ne postulanta kuranta buljono. Denseco kaj riĉeco de la plado aldonos al la fino de kuirado de ovoj. Ili estas skuitaj en kruda formo kun forko aŭ korolo ĝis uniformo kaj kun konstanta stirrado, la supo estas verŝita en kaserolo kun maldika truko. Al la servado varma aldonas akra kremo kaj kruĉoj.
Ingrediencoj:
- spinaco - 250 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- akvo - 2.5 litroj;
- cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- terpomoj - 3 komputiloj.
- Butero - 2 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro, laŭro.
Preparado
- Tovitaj terpomoj estas trempitaj en bolanta akvo, kuiritaj ĝis duono kuiritaj.
- Ĵetu saltajn legomojn, aldonu spinacon kaj condimentojn.
- Post 3 minutoj, verŝu en la supo kun spinacoj iomete batitajn ovojn, boŭgu el la bolata punkto dum 2 minutoj.
Kremo de spinacopo
Reala trovo por la somera menuo estas malpeza krema supo kun spinaco, kuirita en formo de purao. Lia denseco dependos de la kvanto da akvo aŭ buljono aldonita, kaj la kalifika valoro kaj nutra valoro de la grasa enhavo de la kremo, kiu estas enkondukita ĉe la fina etapo de kuirado. Harmona komplemento al la plado estos ajlo.
Ingrediencoj:
- spinaco - 250 g;
- akvo - 2.5 tasoj;
- cepo - 1 peco;
- ajlo - 2 dentoj;
- kremo - 0.5 glasoj;
- oleo - 20 ml;
- salo, pipro.
Preparado
- En oleo friti cepo ĝis ora.
- Aldonu pikitan ajlon, varmigu minuto.
- Metu la spinacon en la panon, aldonu minuton, aldonu varman akvon aŭ buljonon.
- Donu la teleron por boli dum kelkaj minutoj, post kiu la maso estas miksita kun likvigilo, akvumita al gusto.
- Aldonu la kremo-supo kun spinaco, varmigi al la unuaj signoj de bolado kaj servado.
Supo kun spinaco frostita - recepto
Estas facile kaj rapide kuiri delikatan supo kun spinaco el frostitaj folioj. Delicata krema gusto de la plado donos bazon de lakto kun butero, kies denso povas esti ĝustigita, variante la kvanton da faruno. Varma povas esti forlasita kiel ĝi estas, konservante la integrecon de la folioj aŭ blendante per likvigilo al krema teksturo.
Ingrediencoj:
- spinaco frostita - 300 g;
- buljono - 1,5 tasoj;
- lakto - 3 glasoj;
- Seka cepo - 1 tbsp. kulero;
- ajlo sekigita - 1 cucharadita;
- kremo - 0.5 glasoj;
- faruno - 3 tbsp. kulero;
- salo, pipro.
Preparado
- En bolanta buljono kuŝis spinaco, kuiri dum 3 minutoj.
- Pasu la farunon en oleo dum 2 minutoj, verŝu iom da varma lakto, sezono kun ajlo, cepoj, salo, pipro.
- Aldonu la lakton-bazon al la spinaco.
- Varmigu la supo el frostita spinaco dum unu minuto kaj servu ĝin.
Suko de kokido kun spinaco
Kuĉa supo kun spinaco sur kokala buljono kun tranĉaĵoj de karno povas kuiri en ajna vegetaĵkondiĉo, kompletigante la proponitan dolĉan bulgaritan pipron, pikitan kilion, celerion, parsnipon, petroselon. Plia gusto estas gajnata aldoninte brulkolorajn aŭ florbrasajn inflorescencojn.
Ingrediencoj:
- spinaco - 200 g;
- kokido - 800 g;
- terpomoj - 200 g;
- akvo - 1 l;
- cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- ajlo - 3 dentoj;
- zingibro - 1-2 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro, verduloj, oleo.
Preparado
- La kokido estas tranĉita en tranĉaĵoj kaj kuiris preskaŭ ĝis kuirita.
- Aldoni la terpomojn, kaj post 10 minutoj friti de cepoj kaj karotoj, zingibro.
- Post aliaj 5 minutoj, aldonu la spinacon, condimentojn, ajlo, varmigas la supo kun kokido kaj spinaco dum 2 minutoj.
Supo de fromaĝo kun spinaco kaj spinaco
Por gourmets kaj tiuj, kiuj deziras gustumi la pladon en sia pli bela ekzekuto, prezentiĝas varianto de kuiranta varma fromaĝo de muldilo. Gorgonzola aŭ alia simila vario faros. Se vi deziras, vi povas kompletigi la komponadon kun frititaj senŝeligitaj salikokoj aŭ aliaj mariskoj, aldonante ilin kune kun spinaco aŭ servado.
Ingrediencoj:
- spinaco - 250 g;
- leeko - 200 g;
- cepo - 300 g;
- akvo - 1 l;
- kremo - 125 ml;
- fromaĝo kun ŝnuro - 70 g;
- oleo - 50 g;
- salo, pipro, agodaĵoj.
Preparado
- En la fandita butero fritis kikitajn cepojn kaj pikilojn.
- Aldonu buljonon, condimentojn, spinacojn kaj kuiri dum 5 minutoj.
- Metu la tranĉaĵoj de fromaĝo, stiru ĝis ĝi solvas, la maso estas blurtita per likvigilo.
- Aldoni la krema fromaĝo kaj pipro al la froma supo kun spinaco, reheat ĝin por boli kaj servi.
Supo vegetalo kun spinaco
Aldonante la brokolon, florbrasikon, ĉiun tipon de radikoj, celeriaj tigoj kaj paprikoj al la klasika spinaco kaj terpomo, vi povos kuiri facilan verdan pladon. Vi povas konservi la integrecon de vegetalaj tranĉaĵoj kaj servi ilin per buljono, kaj se ili deziras, mashu la ingrediencojn ĝis atingu krema teksturo de la supo.
Ingrediencoj:
- spinaco - 150 g;
- leeks - 1 peco;
- brokolo - 150 g;
- karotoj kaj dolĉaj paprikoj - 1 pc.
- florbrasiko - 1 pc.
- akvo - 1 l;
- terpomoj - 2 pecoj;
- kremo - 125 ml;
- yemas - 2 pecoj;
- Curry - 0,5 kusenpo.
- oleo - 30 g;
- salo, pipro, agodaĵoj.
Preparado
- En la buljono, tranĉitaj terpomoj estas kuiritaj al duonkuiritaj.
- Aldonu la savitan ŝultron kun karotoj, celerio, brokolo, ĉiuj spicoj kaj aĉaĵoj, kuiri ĉion ĝis la mildaĵo de la legomoj.
- Jokoj estas aldonitaj, la maso estas skrapita.
- Verŝu en la kremo supo de brokolo kaj spinaco kremo, varmigi minuto.
Supo kun karnoj kaj spinaco
Supo kun spinaco - recepto kiu povas esti plenumita per karnoĉambroj, kvalifike ŝanĝante la nutraĵon kaj riĉecon de la plado. Produktoj povas esti faritaj el bovaĵo, porkaĵo, kokido, miksita aŭ ajna fiŝo pikita karno, iomete malhelpanta ĝin antaŭ formado de la laboroj, tiel ke ili bone konservas la formon.
Ingrediencoj:
- spinaco - 300 g;
- cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- tritiko - 500 g;
- akvo - 1.5 litroj;
- terpomoj - 500 g;
- ajlo - 1 dento;
- oleo - 30 ml;
- salo, pipro, agodaĵoj.
Preparado
- En la minceo ili aldonas kvaronon da bulboj kaj ajloj, sezono kun salo, pipro, miksaĵo kaj bato.
- Formu malgrandajn rondajn karnojn.
- La terpomoj estas boligitaj en akvo dum 10 minutoj.
- Aldonu la vestadon de cepoj kaj karotoj, spinacoj, karnoj kaj kuiru la teleron dum 5-7 minutoj.
Sorĉa supo kun spinaco - recepto
Lumo, kun agrabla doloro, vi povas akiri supojn de saŭlo kaj spinaco. Ĝi povas esti kuirita sen aldoni viandon aŭ kompletigi la komponadon kun malpeza kokido, pli nutra bovaĵo aŭ porko. Kokoj aŭ koturnoj estas enmetitaj en la komponadon en bolita formo kiam ili estas servitaj aŭ ili miksas en kruda formo en la buljonon ĉe la fino de la varma kuirado.
Ingrediencoj:
- spinaco - 200 g;
- sako - 200 g;
- cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- buljono - 1,5 l;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- oleo - 30 ml;
- ovoj koturno - 4 pecoj;
- laŭro - 2 pecoj;
- salo, pipro, condimentado, dolĉa kremo.
Preparado
- La buljono estas boligita dum 10 minutoj kun terpomoj.
- Aldonu la vestadon de karotoj kaj cepoj, kuŝu la pretajn elĉerpitajn sorĉon kaj spinakon.
- Sezonu varmego, aldonante salo, pipro, laŭro, boli dum 5 minutoj, servita kun boligitaj ovoj kaj agra kremo.
Supo de infanoj kun spinaco
Donita la riĉan komponadon en la folioj, elementoj kaj impresaj utilaj propraĵoj, estas konvene prepari supo kun spinaco por la bebo. Gravas observi la individuajn karakterizaĵojn de digesto de la bebo kaj lia aĝo kaj fari aron da akompanantaj ingrediencoj konsiderante ĉiujn faktorojn.
Ingrediencoj:
- spinaco - 50 g;
- cepo - 5 g;
- butero - 1 cucharadita;
- terpomoj - 100 g;
- yema - 1 peco;
- kremo - 3 tbsp. kuleroj;
- salo
Preparado
- Terpomoj estas verŝitaj per akvo ĝis ili estas kovritaj kaj kuiritaj ĝis preta.
- Aldoni la cepojn, spinacon, kuiri dum 5 minutoj, malplenigi la buljonon.
- Aldoni la kremo, butero, ovo yema de la boligita ovo, miksi la mason per likvaĵo.
- Diluu la bakatojn kun dekstraĵo al la dezirata denseco, se dezirita, aldonu salo kaj alportu ulbon.
Supo kun spinaco kaj faboj
La sekva recepto de spinaco-supro permesos al vi taksi la avantaĝon de kombinado de verduloj kun faboj. Vi povas uzi stanajn fabojn aŭ boli ilin, pre-trempita maizo por la nokto en malvarma akvo. Plia gusto de la plado donos verdajn pizojn, anstataŭ kiu vi povas aldoni maizo.
Ingrediencoj:
- spinaco - 300 g;
- Faboj - 250 g;
- cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- buljono - 1,5 l;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- Verdaj pizoj - 0.5 glasoj;
- oleo - 30 ml;
- tigo de celerio - 1 peco;
- ajlo - 1 dento;
- laŭro - 2 pecoj;
- salo, pipro, condimentado, herboj.
Preparado
- Boil la terpomoj en la buljono dum 15 minutoj.
- Aldonu vestojn de cepoj, karotoj, celerioj kaj ajloj, kuŝu spinacon kaj enlatan aŭ kuiris antaŭe fabojn.
- Ĵetu aromajxojn en la supo, boli por 3-5 minutoj, servita per freŝaj herboj.
Supo kun spinaco en la multivarko
Boil la verda supo kun spinaco facile kaj simple en la multivariado. Avantaĝo de la metodo en samtempa meto de ĉiuj komponantoj kaj milda pafo de komponantoj ĝis preta en la elektita reĝimo. Por mueli la ingrediencojn kun mergita blendilo, la maso estas translokigita al taŭga ujo por ne difekti la revestadon de la bovlo de la aparato.
Ingrediencoj:
- spinaco - 200 g;
- cepo - 100 g;
- buljono - 300 ml;
- tomatoj - 100 g;
- butero - 30 g;
- kremo - 100 ml;
- salo, pipro, condimentado, herboj.
Preparado
- En la bovlo de la aparato kuŝas tomatoj, cepoj, spinaco.
- Verŝu buljonon, aldonu tranĉon de butero kaj ĉiuj tavoloj.
- Preparu la teleron en la "Supo" reĝimo dum 30 minutoj.
- Prenu la ingrediencojn per likvigilo, revenu al la aparato, aldonu kremo kaj daŭre kuiri en la sama modo dum 10 minutoj.