Salato kun boligita kolbaso povas fariĝi bongusta kaj simpla aldone al familiara vespermanĝo, se vi montras iom da imago. Ĝi miksas bone per multaj freŝaj legomoj kaj herboj. Ni konsideras kun vi kelkajn receptojn por kuiri salatojn kun boligita kolbaso, kaj vi elektas por vi la plej taŭgan.
Salato recepto kun boligita kolbaso
Ingrediencoj:
- boligita kolbaso - 200 g;
- freŝaj kukumoj - 2 komputiloj.
- karotoj - 2 pecoj;
- fromaĝo de malmolaj varioj - 100 g;
- ajlo - 2 trunkoj;
- majonezo - por reprovizado.
Preparado
Freŝa kukumo kaj kolbaso tranĉis en maldikaj strioj. Karotoj estas purigitaj kaj malŝaltitaj dum longa tempo sur la grateron. Mayonezo estas miksita kun elpremita tra la ajlo premas, kaj la fromaĝo estas frotita sur bela gratero. Metu la salatajn tavolojn en iu ajn vico, lubrica ĉiu kun majonezo. Supro kun kradrita fromaĝo kaj metu salaton kun boligita kolbaso dum 30 minutoj en la fridujo tiel ke ĝi estas tre bone trempita.
Simpla salato kun boligita kolbaso
Ingrediencoj:
- boligita kolbaso - 200 g;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- radiko de celerio - 50 g;
- pomoj - 1 peco;
- salo, vinagro - por gustumi;
- petroselo por petroselo;
- mustardo - 1 cucharadita;
- Letuĉaj folioj - 100 g;
- majonezo - por reprovizado;
- Pikitaj kukumoj - 2 komputiloj.
Preparado
La lakto de folioj estas lavitaj, sekigitaj kaj ŝranĉitaj. Kukita kolbaso, terpomoj, pomoj, celerioj kaj bersidoj estas tranĉitaj en malgrandaj tranĉaĵoj kaj aldonas ĉion al bovlo. Tuj poste ni preparas la saŭcon por nia salato. Por fari ĉi tion, miksi majonezon kun mustardo, pezaj pejlo, aldonu vinagron kaj salo al gusto. Ni plenigas ĉiujn kuiritajn produktojn per saŭco, miksas kaj movas la salaton en belan bovlon. Supre ornamu, se ĝi deziras, tranĉaĵoj de freŝa pomo kaj ringoj de cepoj.
Ensalada el boligita fumita kolbaso
Ingrediencoj:
- blanka brasiko - 100 g;
- Kuira fumita kolbaso - 300 g;
- grenita maizo - 150 g;
- kokido ovo - 3 pecoj;
- cepo - 1 pc.;
- salo, pipro - por gustumi;
- majonezo - por reprovizado.
Preparado
Ni prenas malgrandan forkon da brasiko, ŝiris sian melenkon, kaj kuiritan fumitan kolbason en striojn. Ovoj boli, malvarmeta, pura kaj frotas sur granda gratero. Cepo tranĉas en duonajn ringojn kaj trempas en bolantan akvon. Ni miksas brasikon, cepojn, ovoj, maizon en salata bovlo. Ni ĉiuj plenigas majonezon, salo kaj pipro al gusto, miksi.
Nu, se vi estas granda fano de salatoj kun freŝaj legomoj, tiam ni rekomendas vin provi salatajn receptojn kun brokolo kaj salatoj el kokido kaj kukumoj .